為進(jìn)一步提升學(xué)校食堂的管理水平，守護(hù)師生“舌尖上的安全”，強化社會和家長對學(xué)校食堂工作的監(jiān)督，9月20日，實驗小學(xué)河?xùn)|街校區(qū)舉行“食堂開放日”活動。

20位家長代表共赴“家校之約”，走進(jìn)了學(xué)校干凈整潔的食堂。依次參觀了食堂的儲存間、洗消間、加工間、操作間、烹飪間等場所。學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人向家長代表做了詳盡介紹，幫助家長多角度、多方位地了解食堂食材采購、食品加工、食品留樣、衛(wèi)生管理等情況。

參觀結(jié)束后，家長代表們在學(xué)生餐廳共進(jìn)午餐，切身感受學(xué)校食堂飯菜品質(zhì)。餐后，家長代表對學(xué)校的飯菜質(zhì)量，衛(wèi)生條件和服務(wù)態(tài)度等填寫了滿意度調(diào)查表。學(xué)校食堂嚴(yán)格的管理、可口的飯菜均贏得了家長們的一致好評。

此次“食堂開放日”活動，不僅加深了家校之間的情感，更為構(gòu)建安全、衛(wèi)生、放心的校園餐飲環(huán)境奠定了堅實的基礎(chǔ)。實小河?xùn)|街校區(qū)將繼續(xù)秉持以學(xué)生為中心，不斷探索膳食營養(yǎng)管理的新路徑，致力于為學(xué)生打造一個既安全又營養(yǎng)、既健康又美味的餐飲環(huán)境。