后勤保障
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李婆墩中學(xué)召開后勤職工食品安全培訓(xùn)會(huì)
時(shí)間：2022年03月01日 作者：蔡科 來源：李婆墩中學(xué)召開后勤職工食品安全培訓(xùn)會(huì) 點(diǎn)擊數(shù)：
為保障師生食品安全，加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，2月28日，李婆墩中學(xué)召開后勤職工食品安全專題培訓(xùn)會(huì)。
本次專題會(huì)，由學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人領(lǐng)學(xué)《中華人民共和國食品安全法》、食品安全操作指南等相關(guān)法律法規(guī)，并著重強(qiáng)調(diào)要守住食品安全的“三條底線”。第一，疫情防控常抓不懈。加強(qiáng)食堂人員的晨午晚檢，守住食品安全的第一道關(guān)口。第二，食堂常規(guī)管理要落到實(shí)處。從食堂人員的穿衣戴帽到消毒、留樣工作登，每天都要監(jiān)督，都要記載，及時(shí)改正。第三，加強(qiáng)食堂人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。每學(xué)期定時(shí)舉行食堂人員的食品安全培訓(xùn)，規(guī)范食品安全操作行為，提升食品安全操作水平。
學(xué)校負(fù)責(zé)人表示，會(huì)根據(jù)上次后勤檢查反饋的問題及食品安全培訓(xùn)的情況，進(jìn)行認(rèn)真的總結(jié)，為全校師生的健康發(fā)展提供一個(gè)良好的食品安全環(huán)境。
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