11月17日， 縣義水學(xué)校舉行了食堂開放日活動。學(xué)校熱情歡迎家長代表們的到來,向家長代表介紹了學(xué)校食品安全工作管理理念，希望家長代表通過本次活動更多地了解學(xué)校食堂工作，并提出具體意見，促進(jìn)食堂管理工作不斷提高。

活動中，該校校委會成員陪同家長代表們走進(jìn)食堂區(qū)域，察看并了解了學(xué)生就餐、廚房環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防塵、餐具消毒、餐廚垃圾、原料采購、菜品加工、倉庫管理等各個方面情況。與此同時，該校分管領(lǐng)導(dǎo)及食堂工作人員對家長委員會代表們所關(guān)心的的各種問題，都現(xiàn)場作了詳細(xì)答復(fù)。

參觀結(jié)束后，家長代表們還在飯?zhí)门抨犎★?，親身體驗學(xué)生餐的味道和質(zhì)量。家長委員會代表們充分認(rèn)可食堂管理工作，對學(xué)校堅持認(rèn)真執(zhí)行“陪餐制”給予高度評價。

本次活動提供了一個學(xué)生家長與學(xué)校直接就食堂有關(guān)問題對話交流的空間，促進(jìn)了學(xué)生家長對食堂更詳細(xì)的了解。食品安全直接關(guān)系到同學(xué)們的身體健康，學(xué)校食堂將緊緊圍繞著營養(yǎng)、健康這個中心，在食品質(zhì)量安全、菜品上下功夫，促進(jìn)文明食堂、和諧食堂建設(shè)。