縣城南幼兒園迎接后勤工作檢查
時間：2018年12月06日 作者：童妍 來源：縣城南幼兒園 點擊數(shù)：
12月5日下午，縣教育局后勤工作檢查組一行4人來到縣城南幼兒園，對該園食品安全工作進行檢查。
檢查組一行詳細檢查了食堂主副食品倉庫、食品原材料加工間、烹飪間、食品留樣柜、餐具洗滌消毒各環(huán)節(jié)的操作情況，認真查看了幼兒園的食堂制度建設(shè)、安全應(yīng)急預(yù)案、原材料供應(yīng)商的資質(zhì)、食品進出臺帳、索票索證資料、食品添加劑使用記錄、留樣數(shù)量及記錄等資料，并詢問食堂相關(guān)管理人員，對供貨渠道、驗收、使用、留樣等環(huán)節(jié)規(guī)范進行了考核。
檢查組一行對縣城南幼兒園食品安全管理工作給予高度肯定和評價，并要求幼兒園常抓不懈，更新食品安全管理理念，讓學(xué)校食品安全管理等工作更上新臺階。
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