為全面加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，維護(hù)廣大師生的飲食安全和身體健康。9月19日，羅田縣縣委委員、副縣長(zhǎng)胡凌海帶領(lǐng)食品藥品管理局相關(guān)人員對(duì)實(shí)驗(yàn)中學(xué)勝利校區(qū)食品安全工作展開督查。

督查組進(jìn)入食堂進(jìn)行檢查，嚴(yán)格按照”六查六看”的要求對(duì)學(xué)校食堂的廚房環(huán)境衛(wèi)生、布局流程、廚具擺放、食物處理過(guò)程、食品及原材料儲(chǔ)存等進(jìn)行檢查,并認(rèn)真細(xì)致地查看食堂進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票和工作人員健康證明等。督查組從落實(shí)責(zé)任制度、規(guī)范廚房操作、加強(qiáng)硬件設(shè)施等方面進(jìn)行細(xì)致指導(dǎo)，并提醒學(xué)校食堂注意事項(xiàng)，確保學(xué)生“舌尖上的安全”。

通過(guò)本次食品安全督查活動(dòng)，進(jìn)一步完善學(xué)校的食品安全工作機(jī)制，有力堵塞校園食品安全漏洞，推動(dòng)學(xué)校食品安全工作的規(guī)范化、制度化、長(zhǎng)效化的發(fā)展,為全校大師生進(jìn)一步織密食品安全屏障，筑牢學(xué)校食品安全防線。