9月1日上午,羅田縣紀委監(jiān)委督查組到縣幼兒園開展開學季食堂專項檢查和現(xiàn)場指導,縣教育局黨組書記、局長宋滌塵,黨組成員、副局長彭毅陪同。
督查組實地察看了校園環(huán)境、食堂環(huán)境、原材料質(zhì)量及食品儲存情況,逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間、消洗間、食堂的操作臺、熟食間、更衣室、食品倉庫等硬件設施和衛(wèi)生情況。
督查組對該園管理有序、規(guī)范衛(wèi)生的食品安全工作給予了高度肯定,并提出了指導性意見,希望該園持續(xù)加大食品安全教育力度,全面加強食品安全管理工作,為幼兒營造一個安全、和諧的成長環(huán)境。
縣幼兒園將以此為契機,繼續(xù)嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強對食堂的管理,努力使幼兒園食品衛(wèi)生管理水平再上新臺階。
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